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根据教育部最新发布的《普通高等学校本科专业目录》可知，工业工程类包括工业工程、标准化工程、质量管理工程3个专业（T代表特设专业），具体名单如下：
 
专业介绍
工业工程专业简介：
工业工程专业是为满足国家经济发展和加入WTO对人才的迫切需要而建立的。该学科主要是以生产过程为研究对象，以提高劳动生产率、保证质量和降低成本为目标，特别注重研究人的因素，充分发挥投入资源的作用。近年来，物流工程、虚拟制造、企业资源计划(ERP)、人力资源管理等成为该领域的热点。
该专业培养具备现代工业工程和系统管理等方面的知识、素质和能力，能在商企业从事生产、经营、服务等管理系统的规划、设计、评价和创新工作的高级专门人才。
工业工程主要课程：电工技术基础、机械设计(或电子、冶金等某一类工程设计)基础、运筹学、系统工程导论、管理学、市场营销学、会计学与财务管理、管理信息系统等。
标准化工程专业简介：
标准化工程专业是致力于培养适应国家现代化建设需要、德智体全面发展,具备标准化工程和系统管理等方面的知识和应用能力,能够从事有关标准化工程项目的设计开发、组织实施全过程管理的食品（工科类）、材料（工科类）和服务（文科类）拟等标准化方向复合型高级专门人才的专业。
标准化工程主干课程：管理学、标准化基础、应用统计学、误差理论与数据处理、质量管理与质量认证、现代质量工程方法、标准化技术、标准化与知识产权、企业标准化管理与实务、标准化工程实践。
质量管理工程专业简介：
质量管理工程是研究质量管理活动基本规律的学科，其课程包括：统计技术、质量管理、质量工程、工程经济、计量学、标准化、市场规制法、现代制造系统等内容。
学生通过以过程实习为核心的实验体系，培养学生具有质量创新精神与实践能力，具备扎实的质量管理工程专业知识与技能，掌握良好的人文社会科学知识，了解本学科前沿理论与发展动态，以及质量相关学科的基础理论和专业知识。
本专业面向全国招收理科学生，优秀学生可攻读质量工程与管理相关专业硕士、博士研究生学位。
就业领域：学生毕业后可到各级政府质监单位、质量相关的事业单位及科研院所，企业质量管理部门从事质量策划、质量设计、质量改进、质量检测、质量数据统计分析、质量监督和管理等工作。
质量管理工程主要课程：质量管理学、质量工程学、质量统计学、质量经济学、计量与标准化基础、质量管理体系认证、质量规划理论与方法、产品质量快速检测理论与方法、电器设备质量检测理论与技术等。
 
就业前景及去向
工业工程专业学生毕业后可在工程、管理、科研和咨询等领域获得广阔的就业机会，能在制作业、服务业、公共事业、科研院所、政府部门和事业单位从事教学、科研、管理及设计开发工作。
工业工程的应用范围也十分广阔，首先在整个制造业中可以广泛应用，同时在物流业、商业、服务业、交通运输业、银行、医院、建筑业、农业管理、军事后勤及政府部门都可广泛应用。因此工业工程将会成为一种主导职业。该专业毕业生可到各类公司或生产企业，尤其是目前多分布在广东、江浙沿海一带城市的三资企业和港澳台企业从事生产组织、协调管理工作，以及对生产系统及服务系统进行规划、设计、评价、运行、控制、改良和创新等综合性技术工作，或在高校、科研机构从事相应的教学与科研工作。
但值得注意的是,在中国从就业市场的情况调查来看，真正能够找到与专业对口的工作的大学生不是很多，这就意味者的大多数的在校大学生以后的工作是偏离工业工程这个专业的，而去从事生产管理、质量管理、计划或工程类的工作。工业工程专业的就业前景和制造业联系在一起，随着制造业的发展，未来的就业前景应该看好。
工业工程专业的毕业生，兼有工程与管理的基础，具备广泛的人际交往及组织能力，深受外资企业、合资企业、国内大中型企业的青睐，毕业生就业面非常宽广，可在制造和服务业企业中作为工业工程及制造、质量、物流等领域的工程师和管理人士，也可以在政府或咨询公司成为管理人员、公务员或在教育领域从事教学工作等。
 
工业工程专业毕业生可以在工业企业、金融银行、咨询服务或政府部门担任工业工程师、系统分析员、生产工程师、管理顾问、操作分析员以及类似的职位。也有一部分在工业工程、管理、法律等专业读研究生，他们毕业后多数会做专职的工业工程师。下面列举几类工业工程专业学生可以从事的职业：
1、工业工程设计师——在跨国公司、外资企业、国有、民营企业等从事管理工作，以提高生产率、降低成本。
2、质量管理——从事工业生产企业质量管理工作，由于工业工程专业学生掌握机械设计、生产管理、人机工程、质量管理等 专业知识，可以非常快速的融入到质量管理工作中。同时很多企业没有工业工程部门，因此和精益生产、系统改善等相关工作都是由质量部门来完成，因此，工业工程专业学生在质量管理方面有很大的发展空间。
3、咨询公司——从事市场研究、行业咨询等工作。
4、政府机关公务员——从事经济管理工作。
5、高校教师——从事教学与科研工作。
就业方向：主要面向合资企业、国有民营企业及其他行业从事规划、设计、分析等工作；各级业务部门、标准化管理与监督机构，各企事业单位的相关标准化管理、咨询服务、项目研发、系统建设等工作。
院校推荐：1.清华大学、2.上海交通大学、3.西安交通大学、4.南开大学、5.南京财经大学、6.中国计量大学、7.郑州航空工业管理学院、8.沈阳工业大学、9.浙江工业大学、10.南京大学、11.吉林大学、12.天津大学、13.北京航空航天大学、14.山东大学、15.东北大学、16.北京理工大学、17.浙江大学、18.哈尔滨工业大学、19.东南大学、20.华中科技大学、21.吉林大学珠海学院、22.合肥工业大学、23.宁波大学、24.广东工业大学、25.西安建筑科技大学、26.西北工业大学、27.重庆大学、28.大连理工大学、29.同济大学、30.长安大学、31.电子科技大学、32.四川大学、33.大连交通大学、34.上海大学、35.河北工业大学、36.西南科技大学、37.南京理工大学、38.西安电子科技大学、39.南京航空航天大学、40.武汉理工大学、41.郑州大学、42.北京科技大学、43.南京农业大学、44.北京交通大学、45.西南交通大学、46.湖南大学、47.华南理工大学、48.燕山大学